On dit que l’Armagnac est la plus ancienne eau-de-vie de France puisque déjà au XIVe siècle des documents attestent de sa production. Notamment le savoureux traité du prieur Vidal Dufour retrouvé au Vatican qui énumère les 40 Vertus de l’Armagnac. Le vignoble de l’Armagnac, est réparti sur trois régions de production, le Haut Armagnac, la Ténarèze et le Bas Armagnac, terroir de notre domaine.